近年来，随着经济的飞速发展和人们生活方式的不断变革，厨房的面貌和厨电种类都经历了翻天覆地的变化。在这一过程中，方太集团始终坚守在厨电行业的科技前沿，实现了从应用技术创新到标准创新，再到基础材料创新的跨越式发展。
例如，方太集团在2023年推出的集成烹饪中心，其烟机采用了独特的双级升降设计，可以在任意高度自由悬停，完美地平衡了净烟效果与烹饪操作空间的需求。此外，针对传统洗碗机难以彻底清除重油烹调所产生的顽固油渍的问题，方太集团通过深入调研25个城市的1000多个厨房，自主研发出了更适合中国人烹饪习惯的高效清洗系统。
方太集团的科技创新之路
在基础材料创新方面，方太集团自2012年起就成立了专门的实验室，专注于健康饮水的需求。经过50名研发人员历时8年的不懈努力，最终于2019年成功推出了搭载独创选择性过滤膜的母婴级净水机，实现了既去除重金属又保留有益矿物质的双重目标。
为了支持科技创新，方太集团投入巨资打造了近千人的研发团队，并将每年不低于销售收入的5%用于研发工作。同时，方太还与清华大学等20多所高校建立了长期合作关系，致力于将基础研究转化为实际的产品创新，以满足人们对美好生活的追求。
方太集团的科技创新之路并非一帆风顺，而是充满了挑战和耐心。例如，首款水槽洗碗机的研发耗时5年，而首创选择性过滤膜的研发更是耗费了8年时间。正如方太集团董事长兼总裁茅忠群所说：“创新需要长期的坚守，我们愿意用5年甚至10年的时间去创造一款产品。”正是这种持之以恒的精神，让方太集团收获了超过1.1万件国内授权专利，其中发明专利数量超过2700件。
在过去的27年里，方太集团以其不懈的创新精神和丰富的实践经验，为中国制造业的持续发展提供了一种全新的模式和参考，展现了中国民营企业高质量成长的典范。
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